近日，酒鬼酒股份有限公司 (000799.SZ )总代理北京来今雨轩文化传播有限公司(以下简称“来今雨轩公司”)法定代表人石磊实名举报称，酒鬼酒旗下“54°500ml老酒鬼酒”被检出国家明令禁止添加在白酒里的“甜蜜素”。
受此事件影响，今日早酒鬼酒股价“一字跌停”，开盘跌停板封单达到4.59万手。截至收盘，酒鬼酒跌停板封单已达到15.9万手，公司市值蒸发12.7亿元。
“甜蜜素风波”持续发酵
酒鬼否认添加甜蜜素
举报人声称，酒鬼酒旗下“54°500ml老酒鬼酒”被检出国家明令禁止添加的“甜蜜素”，他表示，目前他仍有5万余瓶库存，但已有4万多瓶流入市场。
对于该举报，酒鬼酒予以否认。12月21日，酒鬼酒发布声明称，酒鬼酒严禁添加甜蜜素，也从未采购过甜蜜素。“酒鬼酒生产销售的所有产品均经过严格检测，并符合国家食品安全相关标准和规定。近年来，酒鬼酒产品经国家及地方各级食品安全监督抽检，合格率 100%”。“酒鬼酒原经销商石某，因与公司发生经济纠纷，意欲谋求不正当利益，被我公司严厉拒绝”。
12月21日下午，石磊发表声明称，其已向监管部门提供了三份检测报告，“酒鬼酒公司在声明中，避重就轻，绕开核心事实部分”。他表示，“如果酒鬼酒要否认，请拿出更有利的证据来”。声明中，石磊还表示在不久前，“酒鬼酒公司试图向法院申请强制执行我公司封存在库的老酒鬼酒，如果真这样，无人承担我的损失，而这批酒是否含甜蜜素的质量问题，也就此被掩盖”。石磊要求酒鬼酒“主动邀请检测机构、媒体、消费者代表前来，对54度500ml老酒鬼酒、以及其他酒品是否含有‘甜蜜素’，进行公开、公证的检测，给公众一个交代”。
举报人石磊提供的检测报告局部图
12月22日，酒鬼酒发布“澄清公告”，再次表示从未采购甜蜜素，也从未向54°500ml 老酒鬼酒中添加甜蜜素，公司已提请相关市场监管部门对本公司市场流通产品进行全面检测，并第一时间向社会公布检测结果。
酒鬼酒公告称，早在2017年，来今雨轩公司就曾以质量问题起诉酒鬼酒全资子公司酒鬼酒供销有限责任公司，要求酒鬼酒召回问题产品，并赔偿相关损失，案件进行了一审和二审。今年10月25日，湖南省高级人民法院终审判决，驳回了来今雨轩公司有关预期利益损失等赔偿要求，但许可召回退货处理。
行业公开的秘密？
甜蜜素知多少
甜蜜素化学名是环己基氨基磺酸钠，是一种人工合成的无营养甜味剂，甜度是蔗糖的30-40倍。因为甜度口感良好，所以常用于蜜饯、糕点、酱菜、调味料和饮料等食品中，是目前食品行业中应用最多的最广的一种甜味添加剂。
据国家卫生部门《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）规定，甜蜜素作为食品添加剂，在酒类产品中只能用于配制酒，最大使用量为0.65G/kg，白酒中不允许添加甜蜜素。
中国食品工业协会白酒专业委员会专家称，甜蜜素在很多食品行业允许添加，适量食用对人体并无明显危害，但白酒行业禁止添加。一位白酒研究员认为，在果酒中添加适量甜蜜素，的确能够提升果酒的口感，但白酒禁止添加，若查出添加，企业应负相应责任。
据界面新闻报道，白酒行业内部人士表示：“甜蜜素添加进白酒里，可以令酒喝上去口感比较丰满，有绵甜回甘的感觉，这个在行业里，应该说是公开的秘密。” 但该业内人士拒绝对酒鬼酒此次事件发表评价，仅表示：“这个事众说纷纭，我们不在其中，很难去判定。”。
曾陷入塑化剂风波
以此能够平安度过么？
历史有其相似性。早在2012年，媒体爆出“酒鬼酒塑化剂超标260%”，白酒板块市值当日蒸发超过320亿元。酒鬼酒的塑化剂事件被称为行业“地震”，成为白酒行业转折的导火索，更是酒鬼酒自身的拐点。此后，酒鬼酒开始漫长的休整期。
酒鬼酒前身创立于1956年的吉首酒厂，后在1985年更名为湘西吉首酿酒总厂，并创立了“酒鬼酒”品牌。1997年，酒鬼酒在深圳证券交易所上市。2001年，成为全国五大畅销白酒品牌；2002年，被入选中国十大文化名酒。
2012年11月19日，有媒体报道，经上海天祥质量技术服务有限公司检测，得出酒鬼酒中的塑化剂（DBP）含量为1.08mg/kg。报道指出，按照2011年6月卫生部签发的551号文件《卫生部办公厅官员通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》，规定DBP的最大残留量为0.3㎎/kg，DBP含量为1.08mg/kg酒鬼酒超标260%。消息一出，酒鬼酒股票临时停牌。
2012年11月21日，湖南省商品质量监督检验院对50°酒鬼酒样品进行检测，结果显示，DBP最高检测值为1.04mg/kg。
同一天，酒鬼酒发表公告称，50°酒鬼酒被检测出DBP最高值1.04mg/kg。公告表示，“国家食品安全风险评估中心根据国际通用风险评估方法和欧洲食品安全局推荐的人体可以耐受摄入量，以媒体报道的酒鬼酒中DBP含量为1.08mg/kg计算，按照我国人均预期寿命，每天饮用１斤，其中的DBP不会对健康造成损害。同时，截至目前，国际食品法典委员会、我国及其他国家均未制定酒类中塑化剂（邻苯二甲酸酯类物质）的限量标准”。
在塑化剂风波影响下，酒鬼酒2012年第四季度业绩受到重挫。酒鬼酒2012年年度报告显示，其2012年营业收入约为16.52亿元，归属于上市公司股东的净利润约4.95亿元。根据酒鬼酒2012年三季报，其前三季度营业总收入约为14.78亿元，实现净利润约4.59亿元。由此推算，酒鬼酒2012年第四季度实际上营业总收入仅为1.74亿元，当季净利润不足3700万元，同比下滑65%。
塑化剂风波两年后，2015年10月7日，酒鬼酒发布公告称，公司实际控制人为中粮集团有限公司。中粮集团间接入主后，酒鬼酒的业绩渐有起色。今年10月17日，酒鬼酒发布2019年三季报。财报显示，酒鬼酒前三季度营收为9.68亿元，同比增长27.34%；净利润为1.84亿元，同比增长14.27%。其中，第三季度净利为2818万元，同比下跌39.50%。
